Das krupp stadt museum BERNDORF in der ehemaligen Wurstfabrik (© Elisabeth Vavra)

Das Verwaltungsgebäude der einstigen Consumanstalt in der Neugasse (© Elisabeth Vavra)

Am Anfang war die Idee …

Über allem thront schützend der Bär – hier auf der ehem. Wurstfabrik, dem heutigen Museumsgebäude (© Elisabeth Vavra)

Im Gebäude in der Neugasse befand sich im ersten Stock die GEWOG Arthur Krupp GesmbH als Hauseigentümerin, die umgehend weitere Büroräumlichkeiten benötigte. So wurde die Idee geboren, das Museum in die nahe gelegene Kruppsche Consumanstalt – Wurstfabrik in der Bahnhofstraße zu übersiedeln. Der Zustand der zuletzt als Druckerei genutzten Räume ließ nur Optimisten an eine Zukunft als Museumsräumlichkeiten glauben. Doch das rasch entwickelte Konzept überzeugte die Stadtgemeinde, und so konnten im Sommer 2005 die Umbauarbeiten eingereicht werden. In Abstimmung mit dem Bundesdenkmalamt stellte man den ursprünglichen Zustand der Wurstfabrik wieder her. Für die Planung zeichnete die Architektin DI Gabriele Schöberl verantwortlich. Die GEWOG, die auch hier als Hauseigentümerin fungierte, finanzierte den Umbau zum Museum. Im Oktober 2005 wurde mit den Bauarbeiten begonnen. Trotz des langen Winters gingen die Bauarbeiten, die Inventarisierung des „alten Stadtmuseums“ sowie die Vorbereitung für die Erstausstellung „150 Jahre Arthur Krupp – werken.wirken.wandel“ zügig voran. Der geplanten Fertigstellung im April 2006 stand so nichts im Wege. Mit der Anmietung der Räumlichkeiten leistet die Stadt Berndorf auch heute noch einen wesentlichen Beitrag zur Förderung des kulturellen Lebens in Berndorf.

werken.wirken.wandel – Arthur Krupp übersiedelt in die ehemalige Wurstfabrik

Denkmal für Arthur Krupp in Berndorf (© Elisabeth Vavra)

1. Die Familie Krupp und die Berndorfer Metallwarenfabrik

Blick in den ersten Raum der Dauerausstellung (© Elisabeth Vavra)

Der erste Raum bietet mit seinen Objekten den Besucher*innen einen Überblick über die Geschichte und Entwicklung der Berndorfer Metallwarenfabrik. 1843 fiel der Startschuss: In diesem Jahr erwarb Alexander Schoeller zunächst einmal die notwendigen Grundstücke in Berndorf. Sein Partner war der in Essen ansässige Alfred Krupp. Nachdem die Behörde die notwendigen Bewilligungen zur Errichtung einer Fabrikanlage und der Wasserbauten an der Triesting erteilt hatte, erfolgte am 16. September die Grundsteinlegung. Bereits zwei Monate später konnte man bereits den ersten Dachstuhl setzen. Ende 1844 waren die beiden Fabrikgebäude fertig. Die technische Leitung übernahm Alfreds Bruder Hermann Krupp, der nach Berndorf zog. Mit 50 Arbeitern begann man die Produktion. Man konzentrierte sich zunächst auf die Herstellung von günstigem Tafelbesteck. Erst nach zehn Jahren warf die k.k. privilegierte Metallwarenfabrik Gewinn ab.

Die Büsten von Hermann und Arthur Krupp (© Elisabeth Vavra)

Als Hermann Krupp 1879 starb, arbeiteten in den Fabrikhallen bereits 1.000 Mitarbeiter. Nachfolger wurde sein Sohn Arthur Krupp, der 1891 schließlich auch die Firmenanteile der Familie Schoeller aufkaufte. Zu diesem Zeitpunkt war die Berndorfer Metallwarenfabrik zu einem führenden Unternehmen geworden. Mit ihrer großen Produktpalette, die sich eindrucksvoll in den Preis- und Musterbüchern widerspiegelt, hatte die Geschäftsleitung rechtzeitig den Zug der Zeit erkannt. In den bürgerlichen Haushalten begnügte man sich nicht länger mit einem einfachen Tafel- und Vorlegebesteck. Man wünschte zu tafeln wie der Adel. Und dazu gehörten für spezielle Speisen geeignete Vorleger und Bestecke: Melonenbesteck, Fischbesteck, Hummerspatel, Spargelheber, Eisbesteck, Absinthlöffel usw. Die großbürgerliche Tafel zierten nun Cabarets (=Servierschalen), Kaviarservice, Girandolen (=Kerzenleuchter), Tafelaufsätze und dgl. mehr. Neben den Haushalten waren es aber vor allem die Aufträge der Hotellerie, der Gastronomie und der Schifffahrtslinien, die für hohe Umsatzzahlen sorgten. 1893 gab es neben den Geschäften in den wichtigsten Städten der Donaumonarchie bereits Niederlagen in Berlin, Birmingham, London, Mailand und Paris. 1897 erhielt Arthur Krupp den Titel eines k.u.k. Hoflieferanten verliehen. Anlass dafür war der Auftrag für die Lieferung eines Manöverservices für Kaiser Franz Joseph und seinen Stab. Schon Ende der 80er Jahre hatte Kaiserin Elisabeth in Berndorf ein Bordservice für die kaiserliche Yacht Miramare bestellt – graviert mit Delphin und Kaiserkrone.

Der perfekt gedeckte Tisch mit Berndorfer Waren (© Elisabeth Vavra)

2. Die Arbeit in der Fabrik

Blick in den zweiten Raum der Dauerausstellung (© Elisabeth Vavra)

Im Mittelpunkt des folgenden Raumes stehen die Herstellungsprozesse und die vielfältigen Produkte, die in Berndorf produziert wurden. Dazu gehört zum einen die Arbeit der Beschäftigten, zum anderen die Entwicklung neuer Werkstoffe. Denn der Siegeszug der Berndorfer Erzeugnisse wäre nicht möglich gewesen ohne die Erfindung des Alpacca-Silbers. Schon seit dem 18. Jahrhundert war man auf der Suche nach einem preiswerten Silberersatz gewesen. Um 1823/24 kam es an mehreren Orten gleichzeitig zu Erfolgen: Es gelang die industrielle Fertigung von Speisegerätschaften aus Kupfer-Zink-Nickel-Legierungen, die Silber einigermaßen ähnelten. Allerdings wiesen diese frühen Legierungen einen leicht gelblichen Farbton auf. Ab 1845 produzierte die Berndorfer Metallwarenfabrik ihre Bestecke und Tafelwaren aus dem sog. Alpacca-Silber, ebenfalls eine Kupfer-Zink-Nickel-Legierung, die dem Silber aber farblich ähnlicher war; sie war gut glättbar und härter als Silber. So  konnten hochwertige Bestecke zu einem Zehntel der Kosten von Echtsilber erzeugt werden.

Blick in die Produktionshalle, Luigi Kasimir, um 1908 (© krupp stadt museum BERNDORF)

An der Seite Arthur Krupps stand als artistischer Direktor Ludwig Baumann. Ihm ist es zu verdanken, dass Tafelgeräte in unterschiedlich stilistischen Formen geschaffen wurden. Blättert man in den Musterkatalogen, so sieht man, dass neben neobarocken Formen ebenso solche des Jugendstils oder des Art deco vertreten sind. Damit konnte man jeden nur erdenklichen Geschmack befriedigen. Als die Wiener K.k. Kunsterzgießerei in wirtschaftliche Turbulenzen geriet, übernahm 1895 die Berndorfer-Metallfabrik den Betrieb. Es entstanden in dieser Zeit etwa das Goethedenkmal in Wien, die Kaiser-Franz-Joseph-Büste vor dem Stadttheater in Berndorf und weitere 90 Monumentalwerke für Wien, Berlin, Hamburg, Madrid, New York, Sydney usw.

Tafeln mit Stil zu erschwinglichen Preisen (© Elisabeth Vavra)

3. Die sozialen Einrichtungen

Blick in den dritten Ausstellungsraum (© Elisabeth Vavra)

Arthur Krupp war nicht nur ein geschäftstüchtiger Unternehmer, er sah sich immer auch als Patriarch seines Betriebes. Sein Leitspruch – Arbeit-Bildung-Friede – sollte das Leben seiner Arbeiter und ihrer Familien bestimmen. Das war aber nur möglich, wenn sich jemand fand, der die dafür notwendige Infrastruktur schuf. Es galt Wohnraum zu schaffen, so entstanden für ihre Zeit großzügige Arbeiterwohnhäuser. Für die ausreichende Versorgung mit Lebensmitteln sorgte die Ökonomie am Kremesberg von Hermine Krupp, der Schwester Arthurs, 1888 errichtet, mit einem modernen Rinderstall, einer Schweinemastanstalt und einem Schlachthaus. 1889 wurde eine Speisehalle direkt neben der Fabrik errichtet, in der 1.100 Personen gleichzeitig verköstigt werden konnten. In der Werksküche wurden täglich 3.000 Portionen zubereitet.

Einkaufen im Konsumverein, Luigi Kasimir, um 1908 (© krupp stadt museum BERNDORF)

1904 öffnete die Consumanstalt in der Bahnhofstraße ihre Pforten, 1908 folgte der Bau der Schwarz- und Weißbäckerei sowie der Wurstfabrik. Für die körperliche Ertüchtigung sollte das 1886 fertiggestellte Schwimmbad sorgen, errichtet im russischen Holzstil nach Plänen von Ludwig Baumann. Im Winter wurde es zum Eislaufplatz umfunktioniert. Für das geistige Wohl sorgte die 1890 eingerichtete Lesehalle, in der alle Arbeiter mit ihren Familien kostenlos Bücher entlehnen konnten. Träger war der 1890 gegründete Fortbildungs-Verein von Angehörigen der Berndorfer Metallwaren-Fabrik in Berndorf. Pro Jahr kam es bis zu 21.000 Entlehnungen. In der Lesehalle konnte man auch in 40 Zeitungen schmökern oder Schach spielen. Am 27. September 1899 wurde schließlich das von den Architekten Fellner und Helmer geplante Arbeitertheater durch Kaiser Franz Joseph eröffnet. Ein Theater für Arbeiter, die berufen sind, ihr Handwerk durch Kunst zu läutern, deren Geschmack und Phantasie durch den Anblick architektonischer und dichterischer Formenschönheit gehoben werden soll, so Arthur Krupp in seiner Eröffnungsrede.

4. Die Berndorfer Schulen und ihre Stilklassen

Einrichtungsgegenstände aus den Stilklassen (© Elisabeth Vavra)

Mit der Entwicklung des Schulwesens in Berndorf beschäftigt sich der folgende Raum, in dem neben Fotos und Dokumenten zu den Volks- und Bürgerschulen auch einige Möbel aus den „Stilklassen“ auf dem Margaretenplatz gezeigt werden. Die beiden Schulen – eine Mädchen- und eine Knabenschule – wurden 1908/09 errichtet. Die Baukosten trug die Stadt Berndorf, für die künstlerische Ausgestaltung der Stilräume kam Arthur Krupp auf. Nach Entwürfen der akademischen Maler Franz Wilhelm Ladewig und Robert Jüttner wurden die Zimmer bis ins kleinste Detail den einzelnen Stilrichtungen nachempfunden; zum Teil wurden Vorbilder 1:1 übertragen. Zwölf Stilrichtungen finden sich in den Schulen vertreten, beginnend mit dem ägyptischen Stil bis zum Empirestil. Die Schulen waren gleichsam eine dreidimensionale Stilfibel.

5. Der Wandel vom Dorf zur Stadt

Blick in den fünften Raum (© Elisabeth Vavra)

Der letzte Raum der Dauerausstellung widmet sich der Entwicklung der Stadt Berndorf von einer ländlichen Siedlung, deren Anfänge in die Jungsteinzeit zurückreichen, bis zu ihrer Blütezeit als bedeutende Industriestadt um die Jahrhundertwende. Die sprunghafte Entwicklung dokumentieren die Einwohnerzahlen: 1843 waren es 300, 1879 schon 1.736 und 1910 zählte Berndorf 6.995 Einwohner*innen. Markante Höhepunkte sind mit der Markt- und Stadterhebungsurkunde dokumentiert, verliehen durch Kaiser Franz Joseph. Ebenso wird auch der zahlreichen Arbeitervereine gedacht und ihrer reichen Aktivitäten. An die leidvolle Zeit des Ersten Weltkriegs erinnert die Kopie des „Wehrbären“. Arthur Krupp ließ den Bären nach einem Modell des Bildhauers Otto Jarl im Grödner Tal schnitzen. Am 18. August 1915 wurde der Wehrbär aufgestellt. Gegen eine Gebühr von 1 Krone für das Kriegshilfswerk durften die Berndorfer*innen einen Nagel einschlagen. Binnen kürzester Zeit hatte der hölzerne Bär einen Eisenpanzer. Er wurde in der Bärenhöhle in der Idagasse aufgestellt, wo er sich noch heute befindet.