"Nahrungswelten transformieren"

Die Landsoziologin Marianne Penker (BOKU) und der Historiker Ernst Langthaler (JKU Linz) stellen im Museum Niederösterreich ihren Band „Nahrungswelten transformieren“ vor. Durch den Abend führt Oliver Kühschelm, Historiker und geschäftsführender Leiter des Instituts für Geschichte des ländlichen Raumes (IGLR).

Das von Marianne Penker und Ernst Langthaler gemeinsam mit Ulrich Ermann und Markus Schermer herausgegebene Werk geht der Frage nach: Wie kommt unser Essen auf den Teller und wie nachhaltig ist das eigentlich? Im Mittelpunkt stehen vergangene und gegenwärtige Transformationen des Agrar- und Ernährungssystems im Hinblick auf eine nachhaltige Zukunft. Aktuelle Herausforderungen – von der Klimakrise und dem Artensterben bis hin zu sozialen Fragen und globalen Machtstrukturen – werden beleuchtet. Zugleich werden neue Ideen und alternative Wege der Ernährung vorgestellt und diskutiert.

Der Eintritt ist frei. Mit dem Gratisticket haben Sie vor der Veranstaltung von 17:00 bis 18:00 Uhr die exklusive Möglichkeit das Haus für Natur und das Haus der Geschichte inklusive der Sonderausstellungen zu besuchen.

 

Programm:

17:00 - 18:00 Uhr | Sonderöffnungszeiten Haus für Natur und Haus der Geschichte
18:00 Uhr | Buchpräsentation mit Marianne Penker und Ernst Langthaler

 

Eintritt und Info:
Kostenloser Eintritt mit dem Gratis-Online-Ticket "Veranstaltung im Museum", erhältlich im Museum Niederösterreich-Webshop.

 

Anreise:
Entscheiden Sie sich für eine klimafreundliche Anreise ins Museum Niederösterreich mit öffentlichen Verkehrsmitteln, per Fahrrad oder zu Fuß.

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